Ashwagandha Churna (Withania somnifera (L)) Aśhwagandha ist im Ayurveda eines der wichtigesten Rasāyanas. Es handelt sich um die Wurzel der "Schlafbeere", sie ist auch als Indischer Ginseg bekannt. Übersetzt bedeutet "aśhwagandhā" die nach Pferd riecht. Im Westen wird Ashwaganda in der sogennanten "moon-milk" am häufigste verwendet. Dazu werden ca. 2g des Pulvers mit etwas Ghee und 2g Goldmilchpulver in Wasser etwa 7-10min geköchelt, gegen Ende der Kochzeit können bei Verträglichkeit 1/3 Vollmilch oder Reis-/Hafer-/Soja-Milch hinzu gegeben werden. Dieses Getränk gilt als schlaffördernd, nervenstärkend und kräftigend. Es soll sich sowohl auf die männliche, als auch auf die weibliche Fruchtbarkeit unterstützend auswirken. Es wird in Indien als Stärkungsmittel in der Schwangerschaft und Stillzeit, sowie bei Sterilität eingesetzt.  Allgemein soll es tonisch wirken, die Ojas vermehren (ojas = reinste physiologische Essenz aller Körpergewebe, Immunität, Lebenskraft) und besonders bei Vata-Typen Erschöpfungen und Auszehrungen entgegenwirken. Es soll das Agni des Muskelgewebes entfachen und sich auf das Plasmagewebe blutbildend, entzündungshemmend und nährend (anabolisch) auswirken. In Indien findet es auch besondere Verwendung bei Schwindel, Ohnmacht, Schlaflosigkeit und Schmerzen, da es dort als hirn- und nerventonisch gilt. Gleichfalls wir es gerne bei Blähungen, Koliken, Übelkeit und Erbrechen eingesetzt, weil man eine stomachische, karminative, spasmolytische Wirkung festgestellt hat. Es soll die Wundheilung und den Abbau von Geschüren und Schwellungen unterstützen. Eigenschaften von Ashwaganda Dosha: verringert vāta und kapha Rasa: bitter, scharf, süß Guna: leicht, ölig Vipāka: süß Viraya: erhitzend Prabhava:   -   Quelle: Lehrbuch des Ayurveda von Vasant Lad/ Heilpflanzen der Ayurvedischen Medizin von Andrea Zoller und Hellmuth Nordwig/Das neue Ayurveda Praxis Handbuch von Hans Heinrich Rhyner.

Shatavari-Churna Shatavari kommt in Indien und dem Himalaya vor und gehört zu den Spargelgewächsen, deswegen ist es auch als indischer Spargel (botanischer Name: Asparagus racemosus) und wilder Spargel bekannt. Die Shatavari Pflanze ist ein kleiner, dorniger Busch mit weißen Blüten, nadelförmigen Blättern und sehr vielen dicken, saftig-fleischigen Wurzeln. Aus diesen Wurzeln wird das Shatavari Pulver gewonnen.  Shatavari zählt zu den bekanntesten ayurvedischen Wurzeln in Europa übersetzt soll Shatavari so viel wie „eine Frau, die 100 Männer hat“ bedeuten.  Zusammensetzung und Eigenschaften von Shatavari:  Im Aryuveda wird Shatavari als Verjüngungs- und Stärkungsmittel, Heilpflanze und für die Männer- und Frauenheilkunde eingesetzt. Dabei soll es unter anderem bei Angststörungen, Nervösität, Konzentrations- und Nervenschwächen und Schlafstörungen helfen. Außerdem wird es im Ayurveda bei Übersäuerung des Magens und bei Sodbrennen eingesetzt. Auch auf den Darm und die Verdauung soll Shatavari positiv Einfluss nehmen können.  Das Hauptanwendungsgebiet von Shatavari ist aber die Frauenheilkunde, hier wird es vor allem bei hormonellem Ungleichgewicht und somit zur Zyklusregulation verwendet. Es wird als eines der hilfreichsten Mittel während den Wechseljahren, bei Kinderwunsch, bei Menstruationsbeschwerden und in der Stillzeit angesehen. Denn es soll den Hormonhaushalt regulieren können, Milchfördernd sein und bei Frauen, wie auch Männern, die Fruchtbarkeit erhöhen. Außerdem gilt es als „Königin der Kräuter“, da es Liebe und Zuwendung fördern soll.   Shatavari tut also dem Körper und Geist gut, weil es für Balance und neue Energie sorgen kann.  Geschmacklich ist das helle, leicht grünliche, Shatavari Pulver süßlich-bitter, wie man es von vielen ayurvedischen „Kräutern“ gewohnt ist.  Verwendung und Zubereitung von Shatavari-Churna: Shatavari wird meist in Pulverform bzw. als Getränk eingenommen.  Dafür 200 ml Pflanzenmilch oder Wasser aufkochen und 1 TL Shatavari Pulver mit einer kleinen Menge Flüssigkeit verrühren. Danach die restliche Flüssigkeit hinzufügen, so können Klümpchen verhindert werden. Um die Wirkung zu verstärken kann noch ein Teelöffel Ghee, etwas Pfeffer und ein wenig ayurvedischen Rohrzucker „Shakara“ hinzugefügt werden. Oder man ergänzt ein wenig Kakao, Zimt oder Honig.

Triphala Churna Die 3-Frucht-Mischung aus dem Ayurveda Was ist Triphala? Triphala zählt zu den berühmtesten Kräuterkombination im Ayurveda, wird bereits seit 1500 vor Christus eingesetzt und hat eine zentrale Bedeutung. Der Name setzt sich aus "Tri" und Phala" zusammen und bedeutet übersetzt Dreifrucht. Die Zahl 3 spielt in der gesamten vedischen Lehre eine große Rolle, z.B. drei Doshas (Vata, Pitta, Kapha),sowie das Trio Köper, Geist und Seele. So auch die drei Power Früchte für Triphala Haritaki, Amalaki und Bibhitaki. Alle drei Früchte gehören zu der Pflanzengattung der Myrobalanen, einer botanischen Familie innerhalb der Flügelsamengewächs die in den Tropen beheimatet sind. Jede einzelne Frucht für sich gilt bereits als wirkungsvoll, doch in der dreifachen Verbindung aus vedischer Sicht als unschlagbar.  Gemäß dem Ayurveda gleicht Triphala die beiden Doshas Pitta (Feuerenergie) und Kapha (Erdenergie) aus. Die Mischung wird ebenfalls als Rasayana, ein Kräftigungs,- Regenerierungs- und Verjüngsmittel beschrieben. Wobei Anti- Aging, im Ayurveda, für den Erhalt des umfassenden Wohlbefindens und den Schutz von spürbaren Anzeichen des Alters steht und keinesfalls für die Bemühungen gegen Falten und ein jugendliches Außsehen.  Reich an Antioxidantien und hochwertigen Inhaltsstoffen unterstütz uns Triphala bei allen Strapazen aus unserem Alltag und der Umwelt. Um das ganze Ausmaß an Möglichkeiten aufzuzeigen, schauen wir uns kurz die "Tri" drei "Phala" Früchte an. Haritaki  Als Grundlage wird Haritaki eine besondere Bedeutung im Triphala zuteil. Sie wird im vedischen als "so nahrhaft und nützlich wie Muttermilch" beschrieben und soll unsere geistigen Funktion anregen: Dhi (Aneignung), Dhriti (Speicherung) Smriti (Aufrufen) von Wissen, sowie die Synergie von diesen dreien. Des weitern wird Haritaki eine unterstützende Wirkung unseres Verdauungsapparates zu geschrieben und träg so dazu bei alle wichtigen Nährstoffe aus unserer Nahrung aufzunehmen. Ebenfalls soll es unsere Köperkanäle öffnen und erleicht somit das Ausscheiden von Abfallprodukten.  Amalaki Die indische Stachelbeere wird im ayurvedischen als "göttliche Speise" bezeichnet. Wegen Ihrer großzüge Ausstattung an Antioxidantien, allen voran über 800mg Vitamin C pro 100g, profitieren neben unserem Köpergewebe, unsere Vitalität und unserem Verdaungsapparat, auch Haut und Haar von Amalaki. Im Ayurveda wird sie als Imunsystem stärkend, unterstützend bei der Aufnahme von Eisen und anderen Mineralien und  auch einzelt als wirksames Verjüngsmittel beschrieben. Darüber hinaus soll Amalaki die Leber entgiften,eben so blutreinigend, herzstärkend und cholesterin-, blutzuckersenkend wirken. Amalaki gleicht alle drei Doshas aus und ist für sich genommen schon eine echte Powerfrucht. Bibhitaki  So besonders der Name für uns auch klingt, so vielsagend ist seine Bedeutung "Das, was dich von Krankheiten fernhält". Bibhitaki hat aus Sicht des Ayurveda die Fähigkeit unsere Körpergewebe und -kanäle zureinigen. Des weitern soll es kräftigend auf unsere Stimmenbänder, Haare wirken und den Stoffwechsel anregen Ama (Stoffwechselschlacke) aus dem Fettgewebe zu beseitigen. Im vedischen hilft Bibhitaki das Gleichgewicht im Körper aufrechtzuerhalten und das Blut zu reinigen. Anwendung von Triphala Traditionell wird Triphala als Tee angesetzt, wobei es unteranderem auch in einigen vedischen Massagen zur Anwendung kommt. Für eine Tasse Tee gießen Sie einen halben Löffel Triphala Pulver auf und lassen in 10- 15 min ziehen. Die Einnahme wird morgens nach dem Aufstehen und abends vor dem Zubett gehen empfohlen. Aus Sicht der Veden weißt Triphala fünf der sechs Geschmacksrichtungen auf (herb, süß, sauer, scharf, bitter), lediglich salzig fehlt. Der Geschmack von Triphala geht ins bittere und ist etwas gewöhnungsbedürftig, doch es lohnt sich!! Sobald Sie sich mit dem Geschmack angefreundet haben, wird er von den meistens als aromatisch wahrgenommen und spätestens die Wirkung, über einen längeren Zeitraum eingenommen, räumt die letzten Zweifel aus dem Weg. Wenn Sie jetzt endgültig Begeistert sind, können Sie Triphala auch als Gewürz nutzen z.B. in einer Hokkaido- Ingwer Suppe.   Triphala ist ein Nahrungsergänzungsmittel und sollte nicht als Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise verwendet werden. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.